Die Entdeckung der Toskana ist eine Aufgabe für alle Sinne, insbesondere für den Geschmack. Die kulinarische Tradition ist König in Italien und besonders hier und ein wesentlicher Teil der kulturellen Erfahrung des Besuchs der Region.
Wählen Sie aus drei Menüs und sobald Sie verstanden haben, welches Sie bevorzugen, werden Ihnen alle notwendigen Schritte gezeigt, um wunderbare Suppen wie die berühmte Ribollita oder Pappa al Pomodoro, hausgemachte Pasta wie Tagliatelle, Pappardelle und Toglioni zuzubereiten.
Sie werden auch die Kunst beherrschen, jede Vergangenheit mit der am besten geeigneten Sauce zu kombinieren. Erfahren Sie, wie man Brot und Schiacciata macht (Schiacciata all’olio ist eine der besten Backwaren der Toskana. Es handelt sich um eine Art Fladenbrot aus Mehl, Wasser, Hefe, Salz und Olivenöl, das täglich in Ihrer örtlichen Forno oder Panetteria hergestellt wird.
und das ist noch nicht alles. Jedes Gericht kann von ausgezeichnetem Wein aus der Region begleitet werden. Möchten Sie geführt werden und lernen, wie man einen guten Wein zum Essen wählt?
Diese Tour kann auch einen Besuch in einem Weingut beinhalten, in dem hochwertige Weine hergestellt werden. Treffen Sie einen erfahrenen lokalen Führer, der Ihnen erklärt, was am Weinherstellungsprozess beteiligt ist, einschließlich Anekdoten und interessanten Neuigkeiten. Wenn Sie wieder zu Hause sind, werden Sie alle mit Ihrem Essen und Ihrer Weinkombination überraschen.
Aprat aus dieser Klasse eine andere Wahl ist Piaaza machen Klasse.
Vielleicht ist Pizza das bekannteste Essen der Welt und es gibt einen Grund warum … es ist erstaunlich und einfach zuzubereiten.
Folur, Wasser, Tomaten, Mozzarella und einige andere Zutaten, aber die Dinge, die den Unterschied ausmachen, sind: Zeit, Erfahrung und Liebe. Aus diesem Grund haben wir die Aktivität entworfen. Auf dieser Tour lernen Sie, wie man einen Pizzakoch macht, der Ihnen alle Techniken zur Herstellung einer im Holzofen gekochten italienischen Pizza vorstellt. In der Klasse lernen Sie, wie man den Teig macht und Die Sauce, zusammen mit ein paar netten Vorspeisen, die Ihre Piazza zum Mittagessen begleiten, umgeben von der toskanischen Landschaft, die der perfekte Rahmen für Ihren Tag und Ihre Tour ist.
Verbinden Sie sich mit der italienischen Seele und bringen Sie ein Stück dieser jahrhundertealten Tradition nach Hause. Dies ist eine Aktivität, die für jeden geeignet ist, Spaß ist garantiert!
Diese Tour beinhaltet Kochkurs + Verkostung.