I Castelli romani sono da sempre noti per le cantine vinicole, vere e proprie fucine dalle quali provengono le migliori etichette della regione.Se siete amanti del nettare divino, non perdete l’opportunità di assaporare, accompagnati da stuzzichini appetitosi, i vini bianchi e rossi che provengono da una delle cantine più rinomate della zona, ricca di storia e di tradizione.I proprietari terranno per voi un mini-corso sul vino, fornendovi le basi per un esame sensoriale visivo-olfattivo-gustativo, al termine del quale imparerete conoscere, riconoscere e valutarne le qualità.Il vino e la sua cultura! Fascino, natura, antica saggezza e moderne tecnologie. Il vino fa parte della cultura italiana. Brickscape ti offre l’occasione di scoprire l’Italia e tutte le sue splendide regioni attraverso un sorso di vino.Amarone e Valpolicella in Piemonte, il Barolo in Lombardia, il gusto intenso del Chianti fra Siena e Firenze, Passerina e Verdicchio nelle Marche, il severo sapore dell’Aglianico in Basilicata, Negramaro e Primitivo in Puglia, il sapore seducente dei vini Siciliani, il Teroldego in Trentino e il prosecco in Veneto. Un giro d’Italia fra rossi, bianchi e bollicine.Dai vitigni alla tavola, per scoprire come nasce il prezioso nettare del vino italiano, fra agricoltura biologica, biodinamica e le più moderne tecnologie, prodotti a Km0 genuini ed etichette di successo internazionale.Scopri con Brickscape i diversi processi di vinificazione, impara a degustare i vini, lasciati guidare da esperti sommelier e trascorri qualche ora con chi il vino lo ama e lo produce.A passeggio fra colline e viti, in bicicletta o bici elettrica, a zonzo per le campagne in Fiat 500 o Vespa, oppure in indimenticabili percorsi di trekking, adatti ad ogni livello di difficoltà. E magari ancora in mongolfiera, jeep o chi più ne ha più ne metta. Il mondo delle esperienze Brickscape è davvero infinito.