Impara come preparare la pasta italiana fatta in casa durante questa esperienza di produzione di fettuccine a Roma. All’arrivo sarete accolti con un bicchiere di prosecco. Questo è il momento per presentarti e incontrare gli altri partecipanti alla classe. Dopodiché, inizierai a lavorare la tua pasta. Scopri tutti i segreti dell’impasto, dalla farina al taglio. Lo chef locale ti guiderà, passo dopo passo, dall’utilizzo di farina e uovo, al taglio delle tue fettuccine. Lo chef vi illustrerà i vari tipi di taglio che potrete realizzare con questa ricetta: tagliolini, pappardelle, fettuccine e maltagliati o “tagliati male”. Taglierai le tue fettuccine e poi sceglierai il condimento per la tua pasta, come carbonara, amatriciana, cacio e pepe, alfredo, ecc. Dopodiché, ti siederai e ti godrai un antipasto di bruschetta con pomodoro e basilico, sorseggiando un buon bicchiere di vino. Quindi, ti immergerai nella tua creazione fatta in casa per pranzo o cena. Concludete il pasto con un bicchiere di limoncello. ma non finisce qua, il vostro tour di cucina, Incontra il tuo chef al ristorante nel cuore di Roma. Indossa grembiule e cappello da chef e preparati a una straordinaria esperienza di cucina. Inizia preparando la pasta con uova e farina. Affidati allo chef che ti mostra che tipo di pasta puoi preparare con questa ricetta e scegli la tua preferita. Una volta preparata la pasta, passa al tiramisù, utilizzando tutti gli ingredienti forniti e scoprendo tutti gli utensili necessari. Terminata la lezione, scegli il condimento per la pasta: carbonara, amatriciana, cacio e pepe, Alfredo, ecc. Fai una pausa e rilassati con un buon bicchiere di vino mentre il ristorante ti prepara il piatto utilizzando la pasta preparata con le tue mani.
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